Bubuk Jahe merupakan produk rempah Sabda Rempah yang diolah dari jahe emprit pilihan. Jahe dipilih dari bahan baku yang bersih dan berkualitas, kemudian diolah melalui proses sederhana dan terkontrol untuk menjaga aroma khas serta cita rasa alami jahe.
Proses pengolahan dilakukan secara bertahap agar karakter jahe tetap terjaga, menghasilkan bubuk jahe dengan aroma yang kuat dan rasa yang khas. Bubuk jahe dirancang agar praktis digunakan, baik sebagai minuman jahe yang diseduh langsung maupun sebagai campuran bumbu dalam berbagai olahan masakan sehari-hari.
Melalui pengemasan yang rapi dan informasi produk yang jelas, Bubuk Jahe Sabda Rempah dihadirkan untuk memberikan kemudahan bagi konsumen dalam menggunakan rempah alami secara praktis dalam kebutuhan sehari-hari.
Proses Produksi BUBUK JAHE
Pemilihan Bahan Baku
Jahe dibersihkan dari kotoran sebelum memasuki tahap pengolahan.
Pembersihan Bahan
Jahe dibersihkan dari kotoran sebelum memasuki tahap pengolahan.
Pengolahan dan Pengeringan
Jahe diolah dan dikeringkan secara bertahap untuk mengurangi kadar air serta menjaga kualitas bahan.
Penghalusan
Jahe kering dihaluskan hingga menjadi bubuk dengan tekstur yang sesuai untuk memudahkan penggunaan.
Pengemasan
Bubuk jahe dikemas secara rapi dan higienis agar mudah disimpan dan digunakan.
Cara Penggunaan Bubuk Jahe
Bubuk Jahe Sabda Rempah dirancang agar praktis digunakan dalam berbagai kebutuhan sehari-hari, baik sebagai minuman maupun sebagai bumbu masakan.
Sebagai Minuman Jahe
- Siapkan 1–2 sendok teh Bubuk Jahe ke dalam gelas.
- Tambahkan air panas secukupnya.
- Aduk hingga larut, lalu siap dinikmati.
- Pemanis dapat ditambahkan sesuai selera
Sebagai Bumbu Masakan
- Bubuk Jahe dapat digunakan sebagai bumbu tambahan pada masakan tumisan, kuah, atau olahan lainnya.
- Gunakan secukupnya sesuai kebutuhan untuk memberikan aroma dan rasa jahe yang khas.
Tips Penggunaan
- Simpan Bubuk Jahe di tempat kering dan tertutup setelah digunakan.
- Gunakan takaran secukupnya untuk menyesuaikan selera rasa.
Legalitas dan Perizinan
Produk Bubuk Jahe diproduksi oleh Sabda Rempah dan telah memiliki perizinan usaha serta pangan sesuai dengan ketentuan yang berlaku di Indonesia.
| Jenis Legalitas | Keterangan |
| Sertifikat Halal | No. ID33110021016681224 |
| SPP-IRT (PB-UMKU) | P-IRT 2093308041229-29 — Bumbu Siap Pakai (Branding: Jahe Bubuk / Java Ginger) |
| Nomor Induk Berusaha (NIB) | No. 1810240179093 |
| Komitmen CPPB-IRT | Memenuhi komitmen CPPB-IRT sesuai ketentuan SPP-IRT |